黑莓速冻果：经清洗去杂后，采用冷冻装置在低温下冻结，最大限度的保留黑莓芳香物质和色泽。
速冻鲜果生产：
树莓原料先挑选出腐烂、有黑斑的丢弃，冲洗干净后，进行气泡清洗，用毛辊去杂机去杂后，沥干水分，送入速冻机速冻，再一次挑选后，鲜果装箱，并送入气调库暂存。
